Salgs- og handelsbetingelser

Kort fortalt: Vi er et lille mikrobageri, og vi bager kun det, der er bestilt og betalt på forhånd. Det er den eneste måde, vi kan holde madspildet nede på. Derfor er din bestilling bindende, når den er betalt, og vi kan ikke tage varer retur eller betale tilbage, hvis du fortryder. Til gengæld gør vi alt for, at du får præcis det brød, du har glædet dig til. Detaljerne står nedenfor.

1. Om os

Disse betingelser gælder for alle bestillinger, der afgives på norregade16.dk. Sælger og aftalepart er:

Nørregade 16
Nørregade 16, 9370 Hou
CVR-nr.: 44572931
E-mail: kontakt@norregade16.dk
Hjemmeside: norregade16.dk

Køber er den person, der afgiver bestillingen. Du skal være fyldt 18 år for at handle hos os. Er du under 18, skal en forælder eller værge stå for bestillingen.

2. Sådan fungerer forudbestilling

Vi bager ikke på lager. Alt, hvad der kommer ud af ovnen, er bestilt af en kunde i forvejen. Når du lægger en bestilling, planlægger vi dej, surdej, hævetid, mel og ovnplads efter netop din ordre, ofte flere døgn i forvejen, fordi en surdej tager den tid, den tager.

Det betyder to ting:

– Vi kan sige ja til dig, fordi vi på forhånd ved, hvor meget der skal bages.
– Vi kan ikke sælge din vare videre, hvis du springer fra i sidste øjeblik.

Derfor skal alle forudbestillinger betales ved bestillingen, og et køb er bindende.

3. Priser og betaling
   – Alle priser er i danske kroner og inklusive moms.
   – Du kan betale med de gængse betalingskort, blandt andet Visa, Mastercard og American Express, samt med MobilePay og Vipps.
   – Beløbet trækkes på din konto med det samme, når du gennemfører bestillingen. Vi reserverer ikke og opkræver ikke senere, fordi produktionen planlægges ud fra betalte ordrer.
   – Betalingen håndteres sikkert af vores betalingsudbyder over en krypteret forbindelse. Vi hverken ser eller gemmer dine kortoplysninger.
   – Du får en ordrebekræftelse på e-mail. Læs den igennem, og skriv til os hurtigst muligt, hvis noget ikke passer.
   
4. Hvornår er aftalen bindende?

Aftalen er indgået, når betalingen er gennemført, og du har modtaget vores ordrebekræftelse på e-mail. Fra det tidspunkt er købet bindende. Se punkt 8 om ændringer og punkt 9 om fortrydelsesret.

5. Levering

Vi sender ikke varer. Alle bestillinger udleveres ved afhentning i bageriet på Nørregade 16, 9370 Hou.

Leveringstidspunktet er det afhentningsvindue, du selv vælger ved checkout, og det fremgår af din ordrebekræftelse. Der er altså ingen leveringstid i dage: du får din vare på den dato og i det tidsrum, du har valgt.

Lokal udbringning kan i særlige tilfælde aftales, for eksempel ved kager eller større bestillinger. Det sker kun efter forudgående aftale og fremgår i så fald af din ordrebekræftelse sammen med tidspunkt og eventuel pris.

6. Afhentningsvinduer

Når du bestiller, vælger du et afhentningsvindue ved checkout. Vinduet står på din ordrebekræftelse, og det er dit ansvar at holde dig inden for det.

Vi arbejder med afhentningsvinduer af to grunde: brødet skal være så friskt som overhovedet muligt, når du får det, og der er ikke plads til, at alle kommer på samme tid i et lille bageri. Kommer du til tiden, er både dit og næste kundes brød, som det skal være.

– Medbring dit ordrenummer eller din ordrebekræftelse, enten på skærmen eller på print.
– Du må gerne sende en anden afsted for at hente. Personen skal blot kunne oplyse navn og ordrenummer.

7. Hvis du bliver forhindret i at hente

Det sker for os alle. Bliver du forhindret i at hente inden for dit vindue, så skriv til os på kontakt@norregade16.dk hurtigst muligt, så finder vi ud af noget. Vi forsøger så vidt muligt at stille din ordre til side resten af samme dag.

Vær opmærksom på, at vi står ved ovnen på bagedage og ikke nødvendigvis når at læse din besked med det samme. Skriv derfor så tidligt som muligt.

Det skal siges ligeud: vi kan ikke garantere, at det kan lade sig gøre, og vi kan kun holde varen samme dag. Er ordren ikke afhentet ved lukketid på din afhentningsdag, forbeholder vi os retten til at sælge, forære eller kassere varerne, så de ikke går til spilde. Der refunderes ikke ved manglende afhentning, og der bages ikke en ny ordre uden ny betaling.

Vi gemmer ikke friskbagt brød til dagen efter. Kvaliteten holder ikke, og vi udleverer ikke noget, vi ikke selv ville spise.

8. Ændring og annullering af din ordre

Et køb er som udgangspunkt bindende, når det er betalt. Men skriv endelig til os, for vi hjælper, hvis vi kan nå det.

– Vil du supplere en ordre, du allerede har lagt? Den nemmeste vej er at lægge en ny bestilling til det samme afhentningsvindue, så længe vinduet stadig er åbent på hjemmesiden.
– Er bestillingsvinduet lukket, er du velkommen til at skrive til os. Vi kan ikke love noget, men vi kigger på det, hvis dejen ikke allerede er sat i gang.
– Vil du flytte eller annullere din ordre, må du meget gerne spørge. Vi imødekommer det, hvis produktionen ikke er begyndt, men du har ikke krav på det, og du kan ikke regne med at få pengene retur.

9. Returnering og fortrydelsesret

Der er ikke fortrydelsesret på vores varer, og varer tages ikke retur.

Den almindelige 14 dages fortrydelsesret ved fjernsalg gælder efter forbrugeraftaleloven ikke for varer, som må antages at blive forringet eller forældet hurtigt. Friskbagt brød og andre letfordærvelige fødevarer falder ind under den undtagelse. Det samme gælder varer, der er fremstillet efter dine egne specifikationer eller har fået et tydeligt personligt præg, for eksempel en kage bestilt til en bestemt anledning.

Af fødevarehygiejniske grunde kan vi heller ikke tage en vare retur, efter den er udleveret, og genudlevere den til nogen anden.

Det er ikke for at være strenge. Det er, fordi et brød, der er bagt til dig, ikke kan sælges til nogen anden. Det påvirker ikke dine rettigheder ved fejl og mangler, som du kan læse om i punkt 11.

10. Hvis vi må aflyse

Bliver vi nødt til at aflyse din ordre, for eksempel ved sygdom, en ovn der står af, strømsvigt eller en melleverance der udebliver, så kontakter vi dig hurtigst muligt på den e-mail, du har oplyst ved bestillingen.

Du vælger selv mellem:

– fuld refusion af det beløb, du har betalt,
– en ny afhentningsdato, hvor vi har plads, eller
– et tilgodebevis til en senere bestilling.

Refusion sker til den betalingsmetode, du brugte, og går normalt igennem inden for 3 til 7 hverdage.

Ud over de situationer, der er beskrevet i dette punkt samt i punkt 11 og punkt 15, refunderer vi ikke en betalt ordre.

Vores ansvar er begrænset til selve ordrebeløbet. Vi dækker ikke følgeudgifter som transport, indkøb andetsteds eller lignende.

11. Dine rettigheder ved fejl og mangler

Som forbruger har du 2 års reklamationsret efter købeloven. Den dækker fejl og mangler, der var til stede ved udleveringen. Du skal reklamere inden for rimelig tid, efter du har opdaget manglen, og en reklamation inden for 2 måneder er altid rettidig.

Når det gælder friskbagt brød, betyder “rimelig tid” i praksis samme dag. En fejl ved et brød viser sig, når det skæres, og vi kan ikke vurdere en fødevare, der er flere dage gammel. Derfor beder vi dig skrive til os samme dag.

Sådan reklamerer du

– Tjek gerne din ordre, inden du går. Mangler der noget, eller har du fået det forkerte med, så sig til med det samme, så retter vi op på det på stedet, hvis vi kan.
– Opdager du først hjemme, at der er noget galt, skriver du til kontakt@norregade16.dk samme dag. Skriv dit ordrenummer, hvad der er galt, og vedhæft gerne et billede.
– Er der en fejl, vi står på mål for, finder vi en løsning: en ny vare på næste bagedag eller refusion af den pågældende vare. Du bestemmer selv hvilken.
– Er en reklamation berettiget, dækker vi naturligvis dine rimelige omkostninger ved den.

Reklamationsretten dækker ikke, at brødet er blevet tørt, fordi det har ligget fremme, at det er behandlet forkert efter afhentning, eller at du ikke syntes om smagen.

12. Allergener og fødevareoplysninger

Vi bager i et lille køkken, hvor der blandt andet håndteres forskellige meltyper, nødder, kerner, mælk og æg tæt på hinanden. Vi kan derfor ikke garantere, at en vare er helt fri for spor af andre allergener, heller ikke selvom de ikke står i ingredienslisten.

Har du en allergi, så skriv til os på kontakt@norregade16.dk, inden du bestiller, så vi kan sige ærligt, om vi kan levere sikkert til dig. Vi siger hellere nej end noget, vi ikke kan stå inde for.

Ingrediens- og allergenoplysninger fremgår af den enkelte vare her på siden. I sjældne tilfælde skifter vi leverandør eller melparti. Sker der ændringer af betydning for en ordre, du allerede har lagt, skriver vi til dig.

13. Håndlavede varer varierer

Alt hos os formes i hånden og bages i små hold. Størrelse, vægt, farve, skorpe og krumme kan variere fra brød til brød og fra bagedag til bagedag. Billeder på hjemmesiden er vejledende. Mindre variationer er ikke en fejl ved varen. Det er netop det, der gør det til håndværk.

Er en vare angivet med en vægt, er det den vægt, vi sigter efter. Mindre afvigelser må påregnes.

14. Efter afhentning

Risikoen for varen overgår til dig, når du har hentet den. Står der oplysninger om opbevaring eller holdbarhed ved den enkelte vare, er det dem, der gælder. Vi kan ikke holdes ansvarlige for kvaliteten af et brød, der er opbevaret anderledes eller spist flere dage senere.

15. Udsolgt, prisfejl og tekniske fejl

Vi bager et begrænset antal, og et vindue lukker, når det er fyldt. Skulle det ske, at systemet tager imod en bestilling, vi ikke kan honorere, for eksempel ved en teknisk fejl eller en dobbeltbestilling, så kontakter vi dig og refunderer det fulde beløb.

Sker der en åbenlys pris- eller skrivefejl på hjemmesiden, er vi ikke bundet af den forkerte pris. Vi kontakter dig, og du vælger, om du vil have ordren til den korrekte pris eller have pengene retur.

16. Bagedage, helligdage og ferielukning

Vores bagedage og afhentningsvinduer kan ændre sig omkring helligdage og ferier. De aktuelle vinduer kan altid ses ved checkout på hjemmesiden. Aflyser vi et vindue, du allerede har bestilt til, gælder punkt 10.

17. Force majeure

Vi er ikke ansvarlige for manglende eller forsinket levering som følge af forhold uden for vores kontrol, for eksempel strømsvigt, brand, vandskade, nedbrud på udstyr, sygdom, påbud fra myndighederne, ekstremt vejr eller svigtende råvareleverancer. I den situation kontakter vi dig og tilbyder løsningerne i punkt 10.

18. Tilgodebeviser

Et tilgodebevis udstedt af os gælder i 3 år fra udstedelsesdatoen og kan bruges til alle varer i webshoppen. Tilgodebeviset kan ikke ombyttes til kontanter og udbetales ikke.

19. Vi kan afvise eller annullere en bestilling

Vi forbeholder os retten til at afvise eller annullere en bestilling, hvis vi har grund til at tro, at den ikke er reel, hvis betalingen ikke gennemføres, eller ved gentagne udeblivelser. I de tilfælde refunderer vi et eventuelt betalt beløb.

20. Persondata

Vi behandler dine oplysninger, det vil sige navn, e-mail og ordrehistorik, for at kunne ekspedere din bestilling og kontakte dig om den. Oplysningerne deles kun med de leverandører, der er nødvendige for at drive webshoppen, for eksempel vores betalingsudbyder, og de bruges ikke til andet.

Du kan altid skrive til kontakt@norregade16.dk og bede om indsigt i, rettelse af eller sletning af dine oplysninger.

21. Hvis du vil klage

Er du utilfreds, så skriv til os først på kontakt@norregade16.dk. Skriv dit ordrenummer og hvad sagen drejer sig om, så vender vi tilbage inden for 1 til 2 hverdage. Vi vil altid hellere løse det direkte og hurtigt.

Kommer vi ikke videre, kan du indbringe sagen for Center for Klageløsning, Nævnenes Hus, Toldboden 2, 8800 Viborg, naevneneshus.dk. Der gælder beløbsgrænser for, hvilke sager nævnet kan behandle, og du kan se dem på deres hjemmeside.

22. Lovvalg og tvister

Dansk ret gælder for handler indgået på norregade16.dk. Kan en uenighed ikke løses i mindelighed eller ved klagenævnet, kan sagen indbringes for de danske domstole.

23. Ændringer af disse betingelser

Vi kan ændre disse betingelser. Den version, der stod på hjemmesiden på det tidspunkt, du bestilte, er den, der gælder for din ordre.

24. Kontakt

Bestillinger sker online her på siden. Ved øvrige henvendelser, for eksempel kager eller større bestillinger, er du meget velkommen til at skrive, også bare for at spørge.

Nørregade 16
Nørregade 16, 9370 Hou
CVR-nr.: 44572931
E-mail: kontakt@norregade16.dk
Vi svarer normalt inden for 1 til 2 hverdage.

Sidst opdateret: 15. august 2026